值得孩子人手一份的中国农作物出入史，还能巩固朝代及名人知识！

　　我们平时生活中可以见到非常多的蔬菜、水果等各类农作物。

　　但你知道这些农作物是都是从哪里传入中国的吗？

　　又有哪些农作物是中国本土的呢？

　　当孩子问你这些农作物的由来，你是否被问的哑口无言呢？

　　不看都不知道，张骞出使西域竞做了这么大的贡献！

　　01 国外传入的农作物

　　先秦：

　　1、小麦：原产西亚，约4000年前传入；

　　2、大麦：原产西亚，约4000年前传入；

　　3、高粱：原产非洲，西周时沿埃及—印度传入。一说宋元时期才传入；

　　4、皮燕麦：原产欧洲。裸燕麦（莜麦）原产中国；

　　5、藕：马王堆暗牧出土过一锅藕汤，然而藕是从南亚传入的；

　　6、萝卜：古称“莱菔，《尔雅》名“芦菔”，现倾向于地中海沿岸起源传说；

　　7、姜：倾向于原产东南亚说。传入时间不明，孔子有“不撤姜食”，《吕氏春秋·本味》有“阳朴之姜”。

　　汉：

　　张骞出国一趟，带回来很多好吃的。

　　1、葡萄：张骞带回国的；

　　2、核桃：张骞带回国的；

　　3、石榴：张骞带回国的；

　　4、黄瓜：张骞带回国的。原称胡瓜，南北朝时，石勒改叫“黄瓜”；

　　5、蒜：张骞带回国的；

　　6、蚕豆：张骞带回国的；

　　7、早芹：张骞带回国的；

　　8、香菜：张骞带回国的（或说唐朝始传入）；

　　9、芋头：原产东南亚；

　　10、莳萝（洋茴香）：一说唐朝传入

　　11、大葱：小葱是先秦由北方传入

　　三国两晋南北朝：

　　1、茄子：由印度传入（最早以茄子为蔬菜记载见北魏《齐民要术》，当时已是寻常蔬菜，可见栽培肇端早于此）；

　　2、扁豆：由东南亚传入；

　　隋唐五代：

　　1、无花果：原产西亚，唐时传入；

　　2、菠菜：由尼泊尔传入；

　　3、莴苣：隋代传入；

　　4、开心果（阿月浑子）：至晚于唐代，由中亚传入；

　　宋：

　　1、西瓜：原产非洲，唐时传入西域，宋时传入中原；

　　2、胡萝卜：一说仍是张骞带回国的。

　　元：

　　香蕉：原产东南亚（一说中国是原产地之一，然而古称“甘蕉”是否确为香蕉，存疑）

　　明：

　　1、菠萝：原产巴西；

　　2、辣椒：原产美洲，敏魔传入；

　　3、南瓜：明末清初传入；

　　4、苦瓜：正和带回国；

　　5、土豆：原产美洲，明末传入种植；

　　6、甘薯：原产美洲，万历年间由东南亚传入；

　　7、向日葵：原产美洲；

　　8、花生：原产美洲；

　　土豆、红薯、花生传入中国，极大缓解了人口增长附带的粮食压力，为清代人口大爆炸提供了条件（清顺治十二年人口1.2亿，到咸丰元年4.3亿）。此前的主食加工费时费力，收割、脱壳、研磨，面食还要做成型，看唐朝的菜谱，当时主食就是各种烤饼。可以想象第一次看见土豆和地瓜时的喜悦：卧槽！这么大？挖出来就能吃？吃一点就能饱？！

　　据悉，随着土豆地瓜大面积种植，我朝全面开放八胎政策。

　　有地瓜，勇敢生。

　　清：

　　1、草莓：中国有野生品种，清中叶从国外引进良种；

　　2、番木瓜：明末清初，原产墨西哥；

　　3、苹果：中国原产的苹果叫做“柰”，又称沙果，今天常见的苹果是清末引进的；

　　4、菜花：光绪朝引进；

　　5、卷心菜：清初引进，原产欧洲；

　　6、洋葱：清末引进，原产西亚；

　　7、番茄：明代有记载，现在倾向于18世纪引入种植说，有报道指西汉墓发现番茄钟子，证据尚不确凿；

　　02 中国原生的农作物

　　1、水稻；

　　2、白菜：半坡遗址发现过白菜籽，但今天常见的白菜，可能仍然是由地中海一带分多次传入中国的，同时传入的还有油菜；

　　3、小米（粟）；

　　4、糜子；

　　5、龙眼；

　　6、梨；

　　7、橙子；

　　8、樱桃；

　　9、韭菜；

　　10、冬瓜；

　　11、大豆；

　　12、山药；

　　13、茭白；

　　14、黑木耳；

　　15、葫芦；

　　16、枇杷；

　　17、枣/酸枣：1200万年前中国已有枣树分布；

　　18、杏：中国是杏原生起源中心之一，另外中亚和近东也有原产品种；

　　19、桃子；

　　20、中国李（与今市面常见的黑布林略不同）；

　　21、榛子；

　　22、栗；

　　23、猕猴桃：古称“苌楚”，20世纪初传入新西兰，改良为奇异果，今新西兰是最大的猕猴桃出口国；

　　24、荔枝：中国荔枝发源于中国本土，很可能是云南、海南、广西、广东的野生品种驯化栽培。较早见载于《西京杂记》和司马相如的《上林赋》。《三辅黄图》说汉武帝试图在长按种荔枝，无一存活，武帝遂杀匠人陪葬。